こんにちは。 7月31日です。 明日から 8月なのに 全然 晴れナイ。 ほんっと 晴れナイ。 今年 夏は来るのでしょうか！？ 我が家の ハーブちゃん達も 元気がないよぅな… 特にイタリアンパセリが ボサボサに伸びて 哀れな姿に。 オットが 監視しているかも！？…

こんにちは。 ご近所の方から じゃがいもを頂いた。 ＜メイクィーン＞と＜キタアカリ＞ さて 何を作ろうか？ ネット検索したら じゃがいもの種類で 調理法もイロイロ違うらしぃ。 今回は ＜メイクィーン＞を使います。 メイクィーンの特徴は ・ねっとり系 ・…

こんにちは。 Toyoyo農園に 玉男（スイカ）の成長を 見に行ったら 小玉スイカが 生まれていた 小さい…ほんっと 小さい。 このコは 玉 子 。 っと 名付けました。 小玉スイカなので この先も そんなに 大きく成長しないんですが、 にしても 玉子は小さい。 玉…

こんにちは。 今年は 長雨の影響で お野菜が 高騰しております。 スーパーに行く度 ふぅ～。 っと ため息出ちゃいますね。 夏野菜といえば きゅうり ナス ピーマン トマト… イロイロありますが 私が 大好きなのが 南会津町南郷で取れる 南郷のトマト です。 …

こんにちは。 Toyoyo農園で 収穫した 大量のピーマン。 ピーマン料理っと言ったら 私 アレしか思い浮かびません。 そぉーです。 ＜ピーマンの肉詰め＞ ピーマンの苦味が 大人の味ですね。 ピーマンのワタに 素晴らしい 栄養がある！ っと 聞いていますが、 …

こんにちは。 やっと ナンとか晴れた 日曜日 天気予報で 梅雨の晴れ間は 働く主婦にとっては 大忙しの 一日 です。 まぁ～ 私だけ 忙しくしているワケではないですけどネィ。 オットも 朝から 庭の除草剤 散布。 ツマは 大量の洗濯物を終して 庭の 草むしり…

こんにちは。 自宅で 育て始めた ハーブちゃん タイム カモミール ローズマリーは 外のテラスで 育てるコトにしました。 プランターに植え替えたので のびのびしてます イタリアン パセリとディルは 茎が細いので 室内テラスで 育ててます お天気が 悪くて …

こんにちは。 台湾マンゴーを 頂きました。 マンゴーを自分では 買うことなどナィので かなり 嬉しい うひょー 早速 切ってみましょ。 適当に切ったんですけど 思ったより 簡単に切れました。 タネの位置さえ間違わなければ キレイに切れるんですね。 いただ…

こんにちは。 今回の お家ごはん。 ＜ササミステーキ＆アスパラガスのグリル＞ です。 ササミは、 アスリートの方や ダイエットに励んでいる女子の 主食 っと言っても過言ではない食材。 高たんぱく 低カロリーで どんな料理にも合っちゃう 万能食材です。 …

こんにちは。 週イチの Ｔｏｙｏｙｏ農園 雑草生えまくりで 大変なコトになっていた。 雑草を 掻き分けて スイカちゃんの畝を見てみたら なんと ちゃっかり スイカちゃんが 誕生していた 初めての スイカ（実）の誕生を祝して 名前を付けよぅ。 シンプルに …

こんにちは。 スーパーマーケットで イロイロ並んでいる タレコーナー。 ただの焼肉のタレを買いに来たのに その種類の多さにビックリ。 イロイロ 見ているうちに 『はて？何を買いに来たん！？』 っと 全然関係無いタレを買ってしまぅワケです。 そして 結…

こんにちは。 休日に作る 日さん（娘）のお家ごはん。 今回は 父（オット）の リクエストで オムライス です。 日頃の 父（オット）と日さん（娘） 相性が 悪い…つぅーか、 性格が 合わない。 お互いの 地雷を踏みまくっている。 お互いに、 『自分が合わせ…

こんにちは。 今年から 週イチ農作業始めた 私。 収穫するときの楽しさ を知ってしまった。 そして 『週イチ』では 何か物足りなさを感じてきた。 そうだ！お家で 『ハーブを育てよう』 ・ ・ 最近は 便利な世の中ですネィ。 欲しいモノが 何でも 直ぐに手に…

こんにちは。 今回は 梅干し作り に挑戦です！ もちろん 初めて＜梅干し＞を作るワケですが、 ネット先生をイロイロ見たら 何やら ＜梅酒作り＞ より むすかしそぅだ。 ズボラな 私に出来るのだろうか！？ 若干の 不安はありますが 失敗を怖れては 何も作れ…