こんにちは。
休日に作る 日さん（娘）のお家ごはん。 今回は 父（オット）の リクエストで
オムライス です。
日頃の 父（オット）と日さん（娘） 相性が 悪い…つぅーか、 性格が 合わない。 お互いの 地雷を踏みまくっている。 お互いに、
『自分が合わせてやってる。』 感
が スゴイ。
ふたりとも 同じ 誕生日なんだから、
もぅチョッと 仲良くすれば良いんだけどネィ。（笑）
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そんな 内輪の話は 置いといて
さて 材料です。
・ごはん （写ってませんが。）
・玉ねぎ
・ピーマン
・ササミ
・タマゴ
・ケチャップ
・砂糖 塩 コショウ
先ずは ピーマン 玉ねぎ をみじん切り
地味な作業です。
ササミは
小さく削ぎ切り。
ホントは 人参も入れたいトコだが
冷蔵庫に入ってなかった。
先ずは
チキンライスを作ります
ササミ 玉ねぎ ピーマンを炒めたら
ケチャップを 豪快に入れます。
砂糖 塩 コショウ で味を整えたら
またまた 豪快に ごはんを入れます。
混ぜ混ぜ。
タマゴをフライパンで
焼きます。
タマゴに火が通ったら
チキンライスを巻き巻き。
今回は 日さん（娘）の希望で ２パターン 作ってみました。
硬めタマゴの巻き巻きオムライス
とろとろタマゴのふんわりオムライス
コッチは
デミグラスソースで食べたいオムライスです。
さて サラダを盛り付けたら
皆さんは どっち派？
デミグラス？ケチャップ？
我が家に デミグラスソースなど あるワケ無いので 今回は
どちらも ケチャップで。
お気づきでしょうか。
何やら １コだけ
ハートに矢 
が刺さったのがありますが
言っておきますが
私では ありませんょ。
オットです。（発想がレトロです。）
自分で書いて 自分で食べてた。
日さん（娘）に
オムライスを作って貰ったのが
よっぽど嬉しかった
のか
チョッと 浮かれておりました。（笑）
では
いただきまぁーす
今日も 笑顔で過ごしましょ
