こんにちは。
前回に引き続き 日さん（娘）の女子覚醒記念（笑） お料理 日記です。
★カルボナーラ★
材料は
・パスタ
・タマゴ
・粉チーズ
・ベーコン
・コショウ
まずは ソース作り
タマゴに粉チーズを大量投入。
ベーコンを 炒めます。
チョッと焦げた方が 好きです。私は。
パスタを茹でて
ベーコンに 投入。
混ぜ混ぜ。
タマゴ 粉チーズ コショウを混ぜたソースに
パスタ ベーコンを投入。
混ぜ混ぜ。
湯煎で温めながら 混ぜます。
お皿に盛り付けて、
☆カルボナーラ☆
完成です 
・
・
このカルボナーラ、
生クリームを使用しないレシピです。
私 カルボナーラが苦手で 今まで 食べたコト無かったのですが 日さん（娘）の 女子力向上の為に 食べてみました。
手前味噌ですが…
かなり 美味しいです
日さん（娘） 『来週は 何作ろうかしらん！？』 っと つぶやいておりますので、
日さん（娘）の ＜女子力向上計画＞
父（オット）と 母（私）は
（
）! （）!
益々 目が離せません。（笑）
今日も 笑顔で過ごしましょ
