こんにちは。
福岡県太宰府市
『喜ばれるとよ』
『はぃ、ワクワクしてるとょ』
10食
賞味期限は 2023 12 14
賞味期限が長いのは ホント有り難い。
箱オープン。
麺、スープ、赤い秘伝の粉
最近の電気代、食料品の値上げに ため息しか出ない 今日この頃。
普段の休日は オットと私 外食が多いのですが…
電気の使用量が多く 電気代が高めの今は
無駄な出費は避けたい。@妻心
何とか 節約せねば!っと。
休日のお昼に 一蘭ラーメンを作ってみました♬
さて、具は何を載せようか?
オットが 【食品ロス】にめちゃクソうるさい為、週末(土)の冷蔵庫の中は 何にも入ってない我が家。
コロナ禍もあって 食材の買い出しは 基本 週末(日)のみ。本日 土曜日なので、冷蔵庫内は 閉店ガラガラっす。
野菜室にしんなりしていた長ネギ一本を発見。
スライスして水にさらして生き返らせました。笑
炒飯を作った残りの焼豚が 賞味期限切れで冷蔵庫に眠っていたので、
細切りにして
長ネギ&焼豚をごま油で炒めます。賞味期限切れでも 火を通せばへっちゃらさっ!
冷蔵庫の食材 すべて使い切ったぜ(るん)
麺の茹で時間は 2分。カップ麺よりも短い時間で完成です。
怪しげな[赤い秘伝の粉]を、
全部 入れるよ。(辛いかな?)
自分ルールで、こぉ〜いう添付の粉は 全部入れるに限る。下手に残しておくと 絶対 冷蔵庫の中で化石(?)になっちゃうから。1年後に発掘(!)ってコトになる。間違いない!
[赤い秘伝の粉]ざばざばっと。(辛いかな?)
さて、実食!
[赤い秘伝の粉]は 思ったより美味しい辛さ🎵
私好みの細麺ストレート♡
豚骨ラーメンは あまり好きではないんですか 美味しゅうございました🍜
節約生活の救世主です!(笑)
ちなみに、オットも[赤い秘伝の粉]を全部ざばざば入れたんですが 最後にスープ飲んで メッチャむせてた…中高年の皆さま 辛いスープを飲む際は ご注意くださいまし。
今日も 良いコトありそぅな…♬